云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝末年起名字为桃片糕,又名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。重庆云阳县桃片糕是云阳县知名的地方特产,以桃仁、糯米、白糖、饴糖为主要制作材料,具备悠久的历史、精湛制作工艺...

云阳桃片糕始于唐代,前身为糯米糕,明朝末年起名字为桃片糕,又名八宝糕,清朝光绪年间,瑞兰斋成为以生产桃片糕为主闻名于县内外的大斋铺。 重庆云阳县桃片糕是云阳县知名的地方特产,以桃仁、糯米、白糖、饴糖为主要制作材料,具备悠久的历史、精湛制作工艺、独特的风味,受广大买家的喜欢。 云阳县前进食品厂专业从事桃片糕生产,该厂坚持以质取胜的宗旨和以买家的需要为中心的办厂方针,在秉承传统工艺的基础上,大胆引进现代食品加工设施和技术,尽心竭力推陈出新,生产出合适买家口味的"瑞兰斋"和"王大汉"系列桃片糕。王大汉牌特制桃片糕,白如玉、卷得拢、展得开、点得燃,曾获得1994年国家科委、四川人民政府成都双新展会金奖,并获原万县市"买家喜欢产品"。
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